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L'hora del vermut section photo
L'hora del vermut intérieure noir et blanc
Couverture L'Hora del vermut
L'hora del vermut intérieure couleur
L'hora del vermut section photo
L'hora del vermut intérieure noir et blanc

L'hora del vermut

L'hora del vermut est encore une heure sacrée dimanche à midi. Ce livre de dessin très propre, vous invitez à profiter d'un bon apéritif accompagné d'une des plus de 100 recettes qu'inclut ce livre, pensées tant pour les palais les plus exigeants comme ceux qui s'initient aux fourneaux.

Auteur: Toni Monné.

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Livraison gratuite à partir de 130€ en France

Paiement 100 % sécurisé et crypté. Garantie satisfait ou remboursé de 14 jours.

Description

ISBN: 978-84-9034-352-4 · Pages: 160 · Illustrations: 70 · Mesures: 20 x 27 cm · Reliure: Rustique avec revers · Date première édition: Octobre 2015

vermut3.jpg

Un bon vermouth peut être accompagné d'un grand nombre de petits plats différents: des tapas froides, de pinchos, jusqu'à cazuelitas, des omelettes et empanadas, entre beaucoup d'autres.

À propos de l'auteur

Toni Monné est journaliste et il y a longtemps lié à diverses publications de cuisine et de gastronomie. Il a fondé et dirigé pendant plus de dix ans, deux des revues de cuisine plus vendues en Espagne ("Cocina Fácil" et "Comer Bien"). Il a également dirigé la revue "Lecturas Especial Cocina", le recueil de mini livres "Con Mucho Gusto" et il a été conseiller de l’édition de "Comer y Beber".

Xabier Mendiola est l'auteur de "Barcelona gastronomía y cocina" et coauteur des livres "Emoción en el plato", "Del huerto a la mesa", "Del bosque a la mesa", "Quesos y Paisajes", "Los mejores bocadillos del mundo" et "Pica-Pica", publié aussi dans Cossetània.

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