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Teoria pràctica del pa amb tomàquet

Nouvelle édition illustrée du livre à succès Teoria pràctica del pa amb tomàquet de Leopoldo Pomés, un traité complet et un livre de recettes sur le plat le plus populaire et le plus représentatif de la cuisine catalane.

Disponible en catalan et en espagnol.

184 pages à s'en lécher les doigts!

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18,00 €
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Livraison gratuite à partir de 85€ en France
Description
À l'occasion du 30e anniversaire de la publication, vient cette édition spéciale, renouvelée et enrichie d'illustrations de Juliette Pomés Leiz, d'un classique gastronomique consacré à la contribution la plus simple et la plus réussie à la gastronomie catalane: le pain à la tomate. Ce n'est pas seulement un bref traité théorique sur son origine et sa préparation, avec des touches d'humour inestimables, mais aussi une incitation au plaisir de sa pratique, avec 70 recettes succulentes qui vous invitent à découvrir la polyvalence et l'exquisité d'un plat si simple que, entre les mains d'un gourmand hédoniste et esthétique comme Leopoldo Pomés, il nous réserve d'agréables surprises.


À l'époque, bien avant que la cuisine ne devienne le phénomène d'aujourd'hui, la première édition de ce livre a été un succès retentissant.
Pomés, avec ce livre, a transformé le plat le plus populaire et le plus représentatif de la cuisine catalane en haute cuisine en lui dédiant, outre un livre de recettes complet, un traité entier.

«Dans l'apparente simplicité du pain à la tomate, Pomés a trouvé la recette de la sensualité, du plaisir et de la vie qu'il a tant de fois dépeinte.»
(De l'avant-propos de David Trueba)


Édition catalane. Faites une dégustation.

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El Rector de Vallfogona est une compilation d'histoires populaires de Joan Amades, un livre qui récupère les histoires qui depuis des générations ont été expliquées dans les maisons, près du feu, autour de la figure du grand poète et religieux connu sous le nom de Rector de Vallfogona, où le caractère historique se mêle au légendaire.

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Botigues emblemàtiques de Catalunya. Vol.1 Un viatge per viure i sentir la història i Vol.2 Els tresors perduts, deux volumes qui se complètent.

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Une magnifique imagerie poétique pour petits et grands sur la nature et les saisons.

Un voyage à travers la nature tout au long d'une année au cours de laquelle ses habitants nous surprennent à chaque poème.

La poésie enfantine de Lola Casas et les illustrations de Gemma Capdevila créent une magnifique imagerie poétique pour adultes et enfants.

Comprend une histoire pop-up.
Visualisez l'intérieur.




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Des heures et des heures de plaisir en famille à la recherche d'objets à l'intérieur des différents Museus de Catalunya. Plus de 150 objets que les plus observateurs pourront rechercher dans la recherche ludique et amusante que proposent ces livres pour enfants.

· 4 livres au choix.

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Le Manual d'adoctrinament de l'escola catalana est le manuel définitif pour aider les enseignants à endoctriner les élèves des écoles catalanes.
Òscar Dalmau
a manipulé sans scrupule des textes et des dessins de livres pour enfants-publiés il y a plus de cinquante ans par la maison d'édition La Galera-dans le but de former les enfants et de les guider dans le noble art de servir la cause catalane.

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Entrem dins del pessebre, décrit en détail les différentes parties qui composent la crèche dans la tradition catalane et franciscaine, une synthèse historique sur l'origine de la crèche, présente de belles et expressives illustrations inédites comme celles du Capucin frère framenor Dídac d'Águilas.
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Pack de 6 miniatures de Ratafia L’Hòstia, un véritable trésor pour les amateurs de tradition catalane et de saveurs raffinées. Ce coffret exclusif, présenté dans une boîte à œufs classique, vous permet non seulement de savourer une liqueur de grande qualité, mais aussi d’ajouter une touche pratique et originale à votre vaisselle : six verres à shot réutilisables pour sublimer vos moments spéciaux.
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La Ratafia l'Ermità de los Pirineos est élaborée à partir d'une recette trouvée dans certaines archives du XVIIIe siècle, écrite par des capucins de Manresa. C'est une ratafía de tradition catalane, avec une macération dans l'alcool de vin de 17 plantes aromatiques et fruitières.
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Chaussettes Sant Jordi, la combinaison parfaite de confort et d'originalité.
7 modèles et 2 tailles disponibles.

Taille enfant: à partir du numéro 32-37.
Taille adulte:
à partir du numéro 38-44.


Matériau: 65% polyester 20% coton 13% polyamide 2% élastodiène.

Fabriqué à Barcelone.
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Âne catalan Saltimbanque de corde.

Idéal pour révolutionner toute mangeoire ou après avoir mangé.
Quand vous lui donnez la corde, il saute!

Disponible en
deux couleurs.

Mesures: 7 x 6 x 3 cm. Ils se vendent individuellement.

Chaussettes Patufet Chaussettes Patufet Chaussettes Patufet
Offre spéciale limitée
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Chaussettes En Patufet, l'une des figures les plus emblématiques de l'imaginaire catalan.
Design et tradition désormais aussi pour vos pieds.

Illustration de Pilarín Bayés.
Tissé en Catalogne sans talon.

Composition: 80% coton · 15% polyamide · 5% élasthanne.
Disponible en 4 couleurs.
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Le cadeau surprise est une salutation en catalan et, à son tour, un cadeau.

Avec cette carte, vous pouvez écrire 3 options de cadeaux que vous voulez et ensuite les couvrir des autocollants d'encre effilochable
que vous trouverez à l'intérieur.

Celui qui reçoit la carte ne devra que rayer un pour savoir quel a été son cadeau.
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L'arbre refranyer, le livre des proverbes et dictons populaires. Livre-jeu qui permet de mettre sa mémoire à l'épreuve! Avec le jeu Mille-en-branca pour découvrir les trésors de la langue catalane.
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    Ce t-shirt combine style, confort et l’essence de la culture catalane.
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    Protégez-vous du froid avec le tubulaire multi-position BUFF® par En Patufet, un accessoire polyvalent et indispensable pour le quotidien et les activités en plein air. Fabriqué en microfibre élastique recyclée, il offre un grand confort, une respirabilité et une adaptabilité.

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