
Celler: Martí Serdà
DO: Penedès
Localitat: Sta. Fe del Penedès
Tipus de vi: Jove
Varietat: Xarel·lo
Ampolla: 75cl
Graduació: 12%
Tº de servei: 8º
Nota de cata
Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, net i brillant. Aromes de fruita blanca madura, dominada per un fons cítric i floral amb tocs subtils de fonoll i gessamí. En boca té un bon atac, fresc i mineral amb un pas sedós. Postgust amb bona acidesa acompanyada de tocs afruitats i cremosos que li donen un bon volum i densitat característica del Xarel·lo amb un final llarg i agradable. Recomanem maridar El Xitxarel·lo amb plats de marisc i peix, amanides de pasta, sushi, arrossos, risottos, i també carns blanques.

Llegeix mésMostrar menys
Deixeu una ressenya