La Guia de Vins de Catalunya 2026

La Guia de Vins de Catalunya 2026 presenta de nou enguany els tastos a cegues de 1.206 vins de tots els racons de Catalunya, que 221 cellers aporten per a l’anàlisi i valoració de l’equip de tast; que els tasta i els puntua amb una breu descripció i afegint una exhaustiva fitxa tècnica que ajudarà el lector a triar la millor opció per a aprofundir en el coneixement dels vins catalans.

NOVA SECCIÓ “Fem feliç el vi” Maridatges de vi amb plats creats especialment per xefs “estrellats”.

Llegeix mésMostrar menys
24,90 €
Afegir a la llista de desitjos
Enviament 5,90€ a Catalunya. Gratuït a partir de 40€
Descripció

Guia de vins de catalunya 2026, és la divuitena edició des de 2008 d’una guia que, des de l’anàlisi històrica de l’entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l’ús del concepte “denominació d’origen” que altres llocs fan servir, els autors han tret cada any l’entrellat de les deficiències d’un discurs comercial que no té cap profunditat i que durant molts anys s’ha encarregat de justificar qualsevol canvi a la vinya, sempre en perjudici de la història vitícola catalana.

Autors:

Silvia Naranjo, és una experta coneixedora del vi català, i també una gran comunicadora de tendències i novetats. La seva trajectòria al davant de l’Especial Vinos La Vanguardia i després com a coautora de la Guia de vins de Catalunya des de la primera edició, ha perseguit sempre la reconnexió dels vins catalans amb el territori que sempre els ha generat, per mitjà de les varietats històriques de l’espai català.

Jordi Alcover, és la part més introspectiva de La Guia de Vins de Catalunya. Des de la segona edició es va centrar en la investigació de l’arrel històrica i tècnica dels defectes comuns a molts vins de varietats franceses que ambdós van trobar en les primeres edicions, sempre per mitjà de la detecció de problemes estructurals i econòmics que impedien - i impedeixen encara – l’obtenció d’un raïm de qualitat en aquesta mena de ceps de raïm negre; adaptació deficient al clima i sobreexplotació de les plantes per raó del clima permanent de preus baixos per kilo de raïm.

Sergi Sevé, s’ha incorporat a l’equip des de la part del darrere, atès que sempre hi havia estat al voltant dels tastos i de la logística de La Guia. Copropietari d’una botiga i distribuïdora de vins al Garraf, aporta a l’equip de tast de La Guia una visió comercial de cada vi, sempre sense sortir dels paràmetres més objectius que fixa La Guia com a criteris de puntuació dels vins presentats al tast a cegues.

Tretze anys i vint mil vins després, aquests són els tres professionals més experts en vi català del sector, els únics amb prou capacitat de convocatòria per reunir aquesta quantitat de vins cada any, i amb prou perspectiva per resumir-vos tota aquesta trajectòria en un seguit de puntuacions i opinions que el sector espera i té molt en compte.

Núm. de pàgines: 382 Pàg.
Mides: 12,5 x 20cm
ISBN: 978-84-94929380
Idioma:
Català.

Llegeix mésMostrar menys
Detalls del producte

Referències específiques

isbn
9788494929380
Ressenyes

Deixeu una ressenya

  • Qualitat:
Pujar imatges:
Deixeu imatges aquí o feu clic per penjar-les.
7 altres productes de la mateixa categoria:
18,50 €
Els 50 millors de Catalunya. Tenim la sort de viure en un indret on els formatges artesans tenen un elevat nivell de qualitat molt valorat internacionalment, però que encara compta amb una difusió reduïda entre...
18,90 €
Llibre 101 TRUITES. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arròs... Truites de sempre, de les nostres àvies, de pagès, recuperades del receptari tradicional popular. Mides: 23 x 17,5 cm. Tapa dura.
19,90 €
L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. Aquest llibre de disseny molt cuidat, et convida a degustar un bon vermut acompanyat amb qualsevol de les més de 100 receptes que inclou el...
Clients que han comprat aquest producte també han comprat:
4,50 €
El Calendari dels Pagesos és un almanac editat a Catalunya des del 1861. És la publicació actual en llengua catalana que fa més anys que s’edita ininterrompudament, i inclou informació de llunacions, eclipses,...
5,90 €
Calendari de l'Ermità 2025. Número extraordinari 150 anys. Trobarem les clàssiques informacions de caire pràctic, com ara: informacions astronòmiques, calendari diari de les sortides i postes del sol i la lluna, inici...
15,90 €
Marc de fusta format per dos jocs de llistons de fusta amb imants per mantenir un pòster fixat entre els llistons sense necessitat de clips o pinces. Els llistons es col·loquen a la part superior i inferior de la...
Mitjons Patufet Mitjons Patufet Mitjons Patufet
Oferta especial limitada
12,90 € 14,00 €
-1,10 €
(2)
Mitjons En Patufet, una de les figures més emblemàtiques de l'imaginari català. Disseny i tradició ara també per als teus peus. Il·lustració de Pilarín Bayés. Teixits a Catalunya sense talonera.Composició: 80% cotó ·...
239,00 €
(1)
NHR és un rellotge per a la calma: fet de papers on cada un d'ells hi té una hora. Les pàgines van passant a cada hora suaument creant un so plaent. Un disseny únic amb un gran potencial innovador. Creat pensant en el...
Corbata gris dors model Corbata grisa posada model Corbata gris dors model
Oferta especial limitada
24,90 € 59,90 €
-35,00 €
La corbata que es porta dins. El Nus® Disponible en blau, gris i verd. Tres colors per lluir, tot i que el més significatiu ho trobaràs al dors de la corbata: aquells que defineixen un sentiment. 100% seda natural,...
Vist recentment

Idiomes

Menu

  • 25,00 €
    NOVETAT
    El Pòster educatiu “Colors” és una eina pensada per acompanyar els infants en els primers passos de l’aprenentatge dels colors. Presenta nou cercles de color i, a sota de cadascun, la seva denominació escrita en...
    25,00 €
    NOVETAT
    El Pòster educatiu “Alfabet” és una eina pedagògica pensada per acompanyar els infants en els primers passos cap a la lectura i l’escriptura. Mostra totes les lletres de l’abecedari en majúscules de pal sec i la seva...
    25,00 €
    NOVETAT
    El Pòster educatiu “10 Números” és una eina pedagògica dissenyada per acompanyar els infants en els seus primers passos cap a l’aprenentatge dels nombres i l’escriptura. Mostra els números de l’1 al 10 en...
    25,00 €
    NOVETAT
    El Tió de Nadal de fusta és una reinterpretació moderna i minimalista del tronc màgic més estimat del Nadal català. Aquesta peça de disseny uneix tradició i innovació, mantenint viva la màgia de fer cagar el Tió...
    99,00 €
    NOVETAT
    La motxilla Adventure Eco Urban és l’opció perfecta per a aquells que busquen un equilibri entre estil urbà, practicitat i esperit aventurer. Amb un disseny compacte i lleuger (només 0,6 kg) i una capacitat de 23 L,...
  • Telèfon
    Correu electrònic
    info@oniricat.cat
    Adreça postal (oficines)
    Cadis, 6 - 08911 Badalona Barcelona

Inicieu la sessió primer.

Iniciar sessió

Creeu un compte gratuït per utilitzar les llistes de desitjos.

Inicia sessió